Süße Apfelspatzen
Eine süße Köstlichkeit!
Zutaten (Rezept für 4 Personen)
| 750g | Eierspätzle vom Dehlerhof (im Schwäbischen auch Spatzen genannt) |
| 400g | säuerliche Äpfel oder Birnen |
| 1 | Zitrone (gepresster Saft) |
| etwas | Butter |
Zimt und Zucker
Zubereitung
Die kleingeschnittenen Äpfel mit Butter in einer Pfanne andünsten, die Spätzle aus der Verpackung dazugeben und ca. 10 Minuten rösten, dann mit Zimt und Zucker sowie etwas Zitronensaft abschmecken und genießen.
