Süße Apfelspatzen


Eierspätzle vom Dehlerhof
Rezept für süße Apfelspatzen vom Dehlerhof

Eine süße Köstlichkeit!

Zutaten (Rezept für 4 Personen)

750g    Eierspätzle vom Dehlerhof (im Schwäbischen auch Spatzen genannt)                                                
400g säuerliche Äpfel oder Birnen
1 Zitrone (gepresster Saft)
etwas Butter

Zimt und Zucker


Zubereitung

Die kleingeschnittenen Äpfel mit Butter in einer Pfanne andünsten, die Spätzle aus der Verpackung dazugeben und ca. 10 Minuten rösten, dann mit Zimt und Zucker sowie etwas Zitronensaft abschmecken und genießen.

Eierspätzle vom Dehlerhof