GEMÜSEMAULTASCHEN MIT FLEISCH


SERVIERMÖGLICHKEIT

Gemüsemaultaschen können in einer Fleischbrühe als Suppe serviert werden. Als Hauptgericht eignen sie sich besonders in einer feinen Käsesauce. Dazu zerlassen Sie Butter in einer Pfanne und dünsten darin einen in Röllchen geschnittenen Stangensellerie. Danach geben Sie Sahne, Ricotta (oder Quark) und gewürfelten Gorgonzola-Käse dazu und würzen das Ganze mit schwarzem Pfeffer aus der Mühle.

 

ZUBEREITUNG

Maultaschen für eine Suppe aus der Packung nehmen und in einer siedenden, kräftigen Brühe ca. 3 Minuten erhitzen. Als Beilage oder Hauptgericht braten Sie die Maultaschen in einer Pfanne mit heißer Butter goldbraun an.

 

ZUTATEN & GEWÜRZE

Eierteigmantel aus heimischen Hühnereiern und Hartweizengries

Füllung aus Rind- und Schweinefleisch aus der Region und Gemüse

Pflanzenöl, Kräuter, Sahne und Gewürze

 

ARTIKELDATEN

Artikelnummer: 410

Inhalt: 500g

Lagertemperatur: +4 bis +7°C