BÄRLAUCHMAULTASCHEN


SAISON

Die Bärlauchmaultaschen sind ein saisonales Produkt. Je nach Verfügbarkeit von heimischen Bärlauch ist der Artikel in der Regel von März bis Mai verfügbar.

 

SERVIERMÖGLICHKEIT

Die Bärlauchmaultaschen schmecken am besten in Butter goldgelb angebraten. Mit gerösteten Zwiebeln werden sie zum deftig schwäbischen Hauptgericht. Als Beilage passen verschiedene Salate wie Tomaten-, Gurken- und Grüner Salat.

 

ZUBEREITUNG

Maultaschen aus der Packung nehmen und für eine Suppe in der heißen Fleisch- oder Gemüsebrühe erwärmen. Wenn Sie sie mit Salaten servieren, dann braten Sie die Maultaschen ganz oder in Streifen geschnitten in einer Pfanne mit etwas Butter an.

 

ZUTATEN & GEWÜRZE

Eierteigmantel aus heimischen Hühnereiern und Hartweizengries

Füllung aus Schweinefleisch aus der Region, Blattspinat, Sahne, Bärlauch und Gewürze

 

ARTIKELDATEN

Artikelnummer: 421

Inhalt: 500g

Lagertemperatur: +4 bis +7°C